高考填报志愿时，厦门东海职业技术学院师资力量怎么样、师资队伍水平如何是广大考生和家长朋友们十分关心的问题，根据公开信息可知： 

厦门东海职业技术学院师资力量：

据2014年11月学校官网显示，高级职称教师占专任教师的26.6%，具有硕士研究生以上学历教师占专任教师的25.53%，“双师”素质教师占专任教师的63.83%。

省级特色专业：会展策划与管理、高职商务英语、商务日语、工程造价、金融保险 

餐饮实训室	酒吧实训室	客房实训室
形体实训室	数字媒体实主室	外语语音实训室
工程测量实训室	财务管理实训室	ERP企业沙盘实训室
物流储配实训室	单片机与PLC实训室	综合布线实训室
软件工程实训室	计算机控制技术实训室	计算机网络实验室
电子工艺与技能实训室

院级精品课程(8项)

序号	专业名称	级别
1	环境工程系《环境化学》	院级
2	经济管理系《国际物流》	院级
3	公共教学部《经济数学》	院级
4	经济管理系《报关实务》	院级
5	经济管理系《物流地理》	院级
6	旅游会展系《会议运营管理》	院级
7	旅游会展系《饭店餐饮服务》	院级
8	外语系《大学英语》	院级

市级精品课程：酒店管理